Schaut´s vorbei - wir freuen uns!

Gerne bieten wir Euch unsere hofeigenen Produkte nun auch in Selbstbedienung an:

BIO-Erdäpfel (DITTA oder AGRIA)
BIO-Rapsöl
BIO-Rohpopcorn
BIO-Burgerpatties
BIO-Eier

Der Raum befindet sich gleich neben der Straße - bezahlen ist nur mit Bargeld möglich - Wechselgeld ist vorhanden - wir vertrauen auf die Ehrlichkeit unserer Kunden - DANKE! :-)

Rindfleisch ab Hof

Am 20.Dezember 2024

bieten wir euch wieder 5kg oder 10kg Pakete für jede Garart um 15€/kg.

Ein 5kg-Paket besteht ca. aus.:

  • 1 kg Faschiertes
  • 1 kg Kochfleisch
  • 1 kg Gulasch
  • 1 kg Schnitzelfleisch
  • 1 kg Bratfleisch

Knochen gibt es gratis dazu und die Teile sind für euch beschriftet!
Edelteile gerne auf Anfrage!

Wir freuen uns auf eure Vorbestellungen unter: 0676/821262092 oder unter kontakt@biohof-schwarz.at

Unsere Produkte

Unsere g´schmackigen Erdäpfel, unser wertvolles Rapsöl und unsere knallenden Rohpopcorn sind nach Rücksprache ab Hof verfügbar und jederzeit in den Selbstbedienungsläden Marktplatzl Ried und Hofladen Katsdorf!

Außerdem findet ihr unser BIO-Rapsöl NEU am Gemüsehof Hubauer in Plesching (hofladen-hubauer.stadtausstellung.at) sowie bei Bioobstbau Peterseil in Luftenberg (www.bioapfel.com)


Gleich zum Vormerken:
BIO-Ochsenfleisch gibt´s wieder am 11. Oktober 2024!!

(Vorbestellungen jederzeit möglich unter 0676/821262092)



Erdäpfel wieder verfügbar!

Wir haben am 5. August begonnen unsere gschmackigen BIO-Erdäpfel auszugraben!

Erhältlich sind sie wieder:

Wir können unsere Sorten AGRIA (mehlig), DITTA (vorwiegend festkochend) und SOLO (festkochend) in 2,5kg, 5kg oder 10kg für euch verpacken!

Kleiner Tipp:
Wir essen unsere Erdäpfel gerade am liebsten als Wedges mit Schale ;-)

Erdäpfel einlegen

Am 9. April haben wir wieder Speiseerdäpfel für euch eingelegt :-)

Mit stahlendem Sonnenschein und unserem blühenden, insektenreichen Rapsfeld im Hintergrund macht die Arbeit richtig viel Freude!

Weideschule eröffnet

Am 16. März wurde unsere Weideschule für die jüngsten Ochsen wieder eröffnet.

Auf der kleinen "Hauswiese" direkt vor dem Stall haben wir eine gute Möglichkeit ihnen den Elektrozaun zu lernen.
Nach ein paar Tagen der Eingewöhnung gehts dann über den Treibgang auf die große Weide!

Bio-Rindfleisch ab Hof

Am Freitag, 29. September 2023 gibts wieder 5 kg oder 10kg Pakete für jede Garart um 14€/kg.

Ein 5kg-Paket besteht aus ca.:

  • 1 kg Faschiertes
  • 1 kg Kochfleisch
  • 1 kg Gulasch
  • 1 kg Schnitzelfleisch
  • 1 kg Bratfleisch

Knochen gibt es gratis dazu und die Teile sind für euch beschriftet!

Edelteile gerne auf Anfrage!

Wir freuen uns auf eure Vorbestellungen unter: 0676/821262092

Weidesaison 2023 beendet

Mit Ende Okotober wurde unsere Weidesaison beendet.
Unsere Ochsen verbringen ihre Zeit nun in ihrem Freilaufstall mit Strohliegeflächen und teilweise überdachten Auslauf.
So können sie auch im Winter die eine oder andere Schneeflocke genießen. :-)

INFO:
Unser nächster BIO-Rindfleischverkauf findet Mitte Dezember statt.
Wer möchte, kann sich bereits Edelteile bzw. Mischpakete reservieren unter 0676/821262092.

Ernte 2023 abgeschlossen

Am 18.September haben wir unsere BIO-Erdäpfel mit dem Roder gegraben und von Erd- und Pflanzenteilen aussortiert.
Dank unserer Helfer konnten wir die Ernte an einem Tag erfolgreich abschließen!

Auf Anfrage gibts unsere BIO-Speiseerdäpfel jederzeit ab Hof oder im Marktplatzl Ried/Rdm. (www.marktplatzl-ried.at)

Unsere Sorten DITTA (vorwiegend festkochen) und AGRIA (mehlig) werden nach Wunsch in 2,5kg/5kg/10kg verpackt.

Unsere Früherdäpfel sind da!

Alle helfen bei der Frühernte mit, auch unsere Verena ist schon voll im Einsatz!
Die ersten BIO-Erdäpfel werden für euch in Handarbeit gegraben und abgepackt.

Rapsernte

Am Samstag, 8. Juli wurden unsere Rapsfelder gedroschen.
Die Ernte fiel heuer sehr gut aus, somit dürfen wir uns wieder auf viel köstliches Öl für alle Zwecke freuen.

Besonders gut schmeckt das BIO-Öl unserem kleinen Jonas, der gerade mit der Beikost angefangen hat. :-)

Bio-Rindfleisch ab Hof

Am Freitag, 2.Juni gibts wieder 5 kg oder 10kg Pakete für jede Garart um 14€/kg.

Ein 5kg-Paket besteht aus ca.:

  • 1 kg Faschiertes
  • 1 kg Kochfleisch
  • 1 kg Gulasch
  • 1 kg Schnitzelfleisch
  • 1 kg Fleisch zum Braten

Knochen gibt es gratis dazu und die Teile sind für euch beschriftet!

Wir freuen uns auf eure Vorbestellungen unter: 0676/821262092

BIO-Erdäpfel

Unsere gschmackigen BIO-Erdäpfel gibts in bester Qualität von unserem Spezialkühllager ab Hof oder im Marktplatzl (www.marktplatzl-ried.at)

Die Sorte DITTA ist für alle Zwecke geeignet und in 2,5kg, 5kg oder 10kg erhältlich!

Die Rapsblütezeit hat begonnen

Es ist erfreulich welche Insektenvielfalt sich in unseren Rapsblüten befindet!

Unser hochwertiges BIO-Rapsöl der Ernte 2022 bieten wir ab Hof oder im Marktplatzl Ried/Riedmark zum Verkauf.

Weideauftrieb am 6. April 2023

Im Stall haben unsere 30 Ochsen ganzjährig einen teilweise überdachten Auslauf zur Verfügung, aber in den Sommermonaten dürfen sie sich ihr Futter vom Obstgarten selber abholen :-)

Sichtlich genießen sie diese Idylle!